美食

正宗承德凉粉

地道河北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 135次浏览

📊 营养参考(每份)

217 热量 kcal
26.1 蛋白质 g
8 脂肪 g
7.7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 548克

辅料

黄瓜 38克
紫菜 36克
红薯 44克
60克

调料

胡椒粉 6毫升
孜然 18毫升
蚝油 17毫升
沙拉酱 7克
香叶 1克
香醋 24克

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟