美食
河北衡水湖烤鸭蛋
河北 名菜，衡水湖烤鸭蛋 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
528
热量
kcal
26.2
蛋白质
g
37.4
脂肪
g
22.8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
300克
辅料
洋葱
41克
蒜
17克
葱
21克
葱
45克
调料
鸡精
6克
糖
11克
盐
4克
醋
19毫升
胡椒粉
3克
老抽
8毫升
淀粉
16克
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鸭肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟