美食

红烧驴肉火烧

河北特色

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 70次浏览

📊 营养参考（每份）

354 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 462g

猪肉 398g

辅料

土豆 24g

香菇 36g

葱 17g

调料

胡椒粉 7g

生抽 24ml

鸡精 21g

糖 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟