美食

经典槐茂酱菜

河北经典美食，槐茂酱菜做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 87次浏览

📊 营养参考（每份）

141 热量 kcal

13 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 321g

辅料

红椒 45g

洋葱 19g

土豆 42g

胡萝卜 47g

调料

醋 10ml

鸡精 16ml

味精 15g

盐 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟