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正宗保定春不老

经典河北 菜式,保定春不老 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 146分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

345 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 394克
扇贝 418克

辅料

银耳 75克
红椒 23克
白萝卜 47克
20克
荷兰豆 67克

调料

34克
花椒 8克
豆豉 33克
白醋 12毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟