美食
正宗金凤扒鸡
地道河北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
281
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
504克
辅料
莲藕
20克
小白菜
61克
冬瓜
53克
油麦菜
49克
调料
酱油
18毫升
白醋
25克
孜然
38克
花生酱
37毫升
雪菜
19克
香叶
2毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟