美食

麻辣槐茂酱菜

河北经典美食，槐茂酱菜做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 324次浏览

📊 营养参考（每份）

216 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 392g

辅料

姜 30g

木耳 47g

香菇 48g

蒜 34g

调料

酱油 20g

老抽 25g

糖 19g

胡椒粉 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟