美食

秘制深泽肉糕

河北名菜，深泽肉糕传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 43次浏览

📊 营养参考（每份）

378 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 536g

龙虾 356g

辅料

香菇 11g

洋葱 71g

卷心菜 42g

杏鲍菇 20g

调料

花椒粉 17ml

黄豆酱 29ml

醋 21ml

花生酱 38ml

黄酒 35g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 14分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 16分钟