美食
正宗金凤扒鸡
河北 名菜，金凤扒鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
357
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
211克
牛肉
454克
羊肉
374克
辅料
洋葱
29克
葱
50克
葱
31克
蒜
22克
调料
味精
1毫升
盐
7毫升
盐
8毫升
醋
26克
醋
21克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟