美食

香辣正定八大碗

河北名菜，正定八大碗传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 66次浏览

📊 营养参考（每份）

373 热量 kcal

37 蛋白质 g

18 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 314g

猪肉 309g

鸡肉 479g

辅料

青椒 29g

洋葱 33g

调料

酱油 7ml

盐 15g

醋 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟