美食

秘制定州焖子

地道河北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 190次浏览

📊 营养参考(每份)

320 热量 kcal
31 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 337克
羊杂 435克

辅料

小白菜 50克
山药 50克
洋葱 31克

调料

沙拉酱 17克
辣椒粉 14克
黄豆酱 13克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟