美食
秘制秦皇岛浑锅
精选河北 食材，秦皇岛浑锅 原汁原味
📊 营养参考（每份）
325
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
569克
鸡心
205克
辅料
海带
20克
香菇
79克
调料
生抽
40毫升
红糖
27克
小茴香
20毫升
沙茶酱
9毫升
料酒
6毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟