美食

河北秦皇岛浑锅

河北特色

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 235次浏览

📊 营养参考（每份）

325 热量 kcal

31 蛋白质 g

16 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 260g

牛蛙 515g

辅料

卷心菜 43g

豆芽 49g

荷兰豆 23g

调料

花生酱 29ml

蜂蜜 20g

八角 13ml

红糖 27g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 3分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 11分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 18分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 4分钟