美食

秘制唐山麻糖

地道河北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 32次浏览

📊 营养参考（每份）

941 热量 kcal

92 蛋白质 g

46 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 585g

豆干 313g

牛肉 467g

辅料

蒜苔 34g

南瓜 67g

白萝卜 28g

平菇 77g

调料

陈醋 14ml

白糖 18g

糖 12ml

香叶 39g

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 2分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 8分钟