美食

秘制唐山麻糖

地道河北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 44次浏览

📊 营养参考(每份)

935 热量 kcal
92 蛋白质 g
46 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 585克
豆干 313克
牛肉 467克

辅料

蒜苔 34克
南瓜 67克
白萝卜 28克
平菇 77克

调料

陈醋 14毫升
白糖 18克
12毫升
香叶 4克

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟