美食

秘制保定春不老

河北 传统美食,保定春不老 做法讲究

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

569 热量 kcal
56 蛋白质 g
28 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 175克
羊肉 493克
龙虾 443克

辅料

金针菇 79克
小白菜 20克

调料

XO 酱 40克
香醋 7毫升
黄酒 10克

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟