美食

特色正定八大碗

河北 经典美食,正定八大碗 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 322次浏览

📊 营养参考(每份)

166 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 462克

辅料

红椒 30克
49克
洋葱 31克
胡萝卜 20克

调料

酱油 26毫升
胡椒粉 7毫升
生抽 29克
8毫升
胡椒粉 6克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟