美食

正宗金凤扒鸡

河北 特色

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考(每份)

195 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 372克

辅料

洋葱 44克
红椒 23克

调料

胡椒粉 3毫升
7克
味精 4克
老抽 23毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟