美食

麻辣驴肉火烧

河北 特色

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 461次浏览

📊 营养参考(每份)

85 热量 kcal
1.4 蛋白质 g
5.1 脂肪 g
8.3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

驴肉 300克

辅料

青椒 50克
红椒 30克
洋葱 50克
生姜 10克
大蒜 15克
20克

调料

生抽 20毫升
料酒 15毫升
5克
白糖 8克

👣 制作步骤

1

准备食材,将主料洗净切好,蔬菜清洗干净备用

2

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香

3

放入主料翻炒至变色

4

加入辅料继续翻炒

5

加入调味料,翻炒均匀

6

收汁装盘,即可享用