美食
河北正定八大碗
经典河北 菜式，正定八大碗 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
380
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
451克
鸭肉
280克
辅料
香菇
38克
红椒
47克
红椒
40克
蒜
20克
调料
味精
1克
老抽
20毫升
盐
8克
糖
12克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟