美食
特色万州杂酱面
重庆 经典美食，万州杂酱面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
89
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
215克
辅料
黄瓜
20克
油麦菜
54克
蒜
51克
调料
番茄酱
21克
辣椒酱
19克
孜然
39毫升
花生酱
36毫升
腐乳
36毫升
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟