美食
特色巫山烤鱼
重庆 传统美食，巫山烤鱼 做法讲究
📊 营养参考（每份）
298
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
415克
辅料
香菜
18克
蒜
31克
葱
29克
调料
蚝油
17克
老抽
7毫升
生抽
20毫升
盐
8克
糖
20克
胡椒粉
4克
淀粉
11克
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鱼肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟