美食
特色城口老腊肉
特色重庆 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
464克
虾仁
249克
辅料
油麦菜
48克
小白菜
38克
黄瓜
27克
调料
芝麻酱
5毫升
陈醋
28克
料酒
30毫升
甜面酱
21克
草果
38毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟