美食
家常辣子鸡
经典重庆 菜式，辣子鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
422
热量
kcal
41
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
440克
鸡块
385克
辅料
香菜
13克
葱
15克
洋葱
14克
调料
老抽
6毫升
盐
6克
糖
20克
醋
14毫升
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟