美食

特色江津米花糖

重庆 特色

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 216次浏览

📊 营养参考(每份)

269 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

贝类 487克
鲍鱼 425克

辅料

大白菜 33克
洋葱 24克
黄椒 73克

调料

甜面酱 27毫升
泡菜 21毫升
白酒 11毫升

👣 制作步骤

1

贝类洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入贝类大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟