美食
特色豆花饭
重庆 经典美食，豆花饭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1038
热量
kcal
99
蛋白质
g
49
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
536克
螃蟹
442克
辅料
姜
61克
洋葱
35克
山药
74克
西兰花
26克
调料
酸菜
36毫升
白醋
25毫升
蚝油
9克
梅干菜
32克
盐
4克
XO 酱
36克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟