美食

麻辣辣子鸡

重庆 特色

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 455次浏览

📊 营养参考(每份)

234 热量 kcal
19.2 蛋白质 g
12.7 脂肪 g
9.9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 374克
鸡块 352克

辅料

洋葱 11克
洋葱 40克
25克
12克

调料

9克
蚝油 12克
鸡精 5克
4克
胡椒粉 3克
淀粉 17克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟