美食
重庆来凤鱼
精选重庆 食材，来凤鱼 原汁原味
📊 营养参考（每份）
127
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肚
336克
辅料
芋头
71克
香菇
56克
调料
生抽
35克
黄酒
38毫升
味精
3毫升
啤酒
24毫升
冰糖
13毫升
甜面酱
5克
👣 制作步骤
1
猪肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟