美食
传统巫山烤鱼
经典重庆 菜式，巫山烤鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
244
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
336克
辅料
蒜
29克
洋葱
49克
蒜
35克
姜
29克
调料
淀粉
18克
胡椒粉
2克
盐
7克
醋
19毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鱼肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟