美食
传统奉节脐橙
重庆 特色
📊 营养参考（每份）
211
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
184克
龙虾
413克
贝类
187克
辅料
蒜苗
20克
苋菜
20克
黄瓜
73克
四季豆
70克
调料
小茴香
38克
白醋
15克
红糖
17毫升
咖喱酱
40克
豆豉
13毫升
米醋
28毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟