美食
传统邮亭鲫鱼
经典重庆 菜式，邮亭鲫鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
190
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
456克
鸡胗
175克
辅料
姜
49克
海带
76克
杏鲍菇
20克
调料
XO 酱
5克
米醋
13克
料酒
27毫升
小茴香
23克
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟