美食
传统毛血旺
传统重庆 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
264
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
海参
594克
田鸡
180克
章鱼
260克
辅料
洋葱
57克
豆芽
21克
黄椒
20克
调料
陈醋
6毫升
咖喱
16毫升
米醋
22毫升
👣 制作步骤
1
海参洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入海参大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟