美食
经典奉节脐橙
精选重庆 食材，奉节脐橙 原汁原味
📊 营养参考（每份）
398
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
478克
豆腐
275克
辅料
蒜
42克
海带
20克
大白菜
28克
竹笋
54克
调料
榨菜
7克
陈醋
15毫升
草果
10克
梅干菜
33毫升
XO 酱
18克
八角
3毫升
黄酒
16克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟