美食
经典豆花饭
重庆 经典美食，豆花饭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
894
热量
kcal
87
蛋白质
g
43
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
317克
羊肉
539克
辅料
红薯
66克
红椒
37克
西红柿
78克
调料
雪菜
3毫升
榨菜
3克
白醋
23克
孜然
24毫升
八角
7毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟