美食
经典火锅
重庆 特色
📊 营养参考（每份）
427
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
407克
羊肉
428克
辅料
洋葱
12克
蒜
11克
葱
37克
调料
老抽
7毫升
糖
19克
淀粉
12克
盐
7克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟