美食
重庆酸辣粉
重庆 经典美食，酸辣粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
321
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
453克
辅料
香菜
39克
葱
42克
调料
醋
17毫升
料酒
26毫升
老抽
9毫升
蚝油
16克
盐
4克
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟