美食
经典辣子鸡
重庆 经典美食，辣子鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
524
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
322克
鸡块
438克
辅料
葱
18克
香菜
16克
姜
17克
洋葱
36克
调料
糖
12克
醋
25毫升
老抽
15毫升
胡椒粉
3克
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟