美食
经典重庆小面
重庆 传统美食，重庆小面 做法讲究
📊 营养参考（每份）
145
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
192克
豆腐
368克
辅料
菠菜
64克
紫菜
42克
调料
辣椒粉
10克
孜然
12毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟