美食
重庆毛血旺
地道重庆 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
744
热量
kcal
73
蛋白质
g
37
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
372克
鸭肉
472克
豆腐
250克
辅料
青椒
27克
蒜
36克
调料
酱油
25克
鸡精
2克
醋
30毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟