美食
家常武隆羊角豆干
重庆 经典美食，武隆羊角豆干 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
798
热量
kcal
78
蛋白质
g
39
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
395克
鲍鱼
221克
鸡蛋
154克
辅料
洋葱
57克
四季豆
20克
调料
香叶
3克
黄豆酱
36克
酱油
12毫升
八角
8克
桂皮
5毫升
辣椒粉
11克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟