美食
传统酸辣粉
重庆 特色
📊 营养参考（每份）
242
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
463克
辅料
香菜
18克
洋葱
38克
调料
淀粉
20克
胡椒粉
4克
蚝油
10克
醋
13毫升
老抽
10毫升
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟