美食

传统毛血旺

重庆 经典美食,毛血旺 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考(每份)

115 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 324克

辅料

洋葱 31克
香菇 49克
土豆 38克

调料

胡椒粉 8毫升
6毫升
5毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟