美食
家常邮亭鲫鱼
经典重庆 菜式,邮亭鲫鱼 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
165
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
198克
辅料
芹菜
31克
竹笋
40克
葱
72克
萝卜
20克
调料
香叶
4克
香醋
19毫升
榨菜
32克
泡菜
17毫升
咖喱
7毫升
蜂蜜
40毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟