美食

家常酸辣粉

重庆 特色

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 225次浏览

📊 营养参考(每份)

372 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

粉条 344克

辅料

46克
43克
21克

调料

3克
生抽 19毫升
9克
鸡精 3克
胡椒粉 2克
蚝油 19克

👣 制作步骤

1

粉条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入粉条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟