美食
家常重庆小面
经典重庆 菜式，重庆小面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
517
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
232克
猪肚
417克
鸡蛋
345克
辅料
杏鲍菇
65克
芋头
62克
青萝卜
63克
调料
白酒
37克
酱油
17克
榨菜
8毫升
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟