美食
特色酸辣粉
重庆 特色
📊 营养参考（每份）
485
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
459克
辅料
姜
44克
葱
20克
调料
醋
20毫升
料酒
27毫升
蚝油
20克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟