美食

重庆万州杂酱面

重庆 经典美食,万州杂酱面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 125分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 22次浏览

📊 营养参考(每份)

240 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 358克
贝类 465克

辅料

芦笋 20克
红薯 27克

调料

白醋 30毫升
味精 5克
白糖 13毫升

👣 制作步骤

1

田鸡洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入田鸡大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟