美食
麻辣辣子鸡
地道重庆 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
925
热量
kcal
90
蛋白质
g
45
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
482克
鸡块
412克
辅料
洋葱
42克
蒜
18克
调料
糖
16克
老抽
13毫升
鸡精
3克
醋
21毫升
淀粉
20克
生抽
19毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟