美食
重庆巫山烤鱼
重庆 传统美食，巫山烤鱼 做法讲究
📊 营养参考（每份）
129
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
360克
辅料
葱
35克
葱
32克
蒜
19克
香菜
15克
调料
盐
7克
糖
17克
料酒
26毫升
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将鱼肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟