美食
家常小面
经典重庆 菜式，小面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
211
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
390克
辅料
香菇
33克
青椒
42克
洋葱
28克
葱
25克
调料
酱油
11克
生抽
6毫升
胡椒粉
8克
酱油
26毫升
酱油
16毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟