美食
香辣城口老腊肉
地道重庆 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
483
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
273克
甲鱼
469克
猪肉
187克
辅料
小白菜
50克
胡萝卜
20克
香菜
32克
调料
沙茶酱
21毫升
酱油
13毫升
草果
26克
料酒
19毫升
陈醋
20毫升
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟